Systemgastronomie
Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Was ist eigentlich Systemgastronomie? Diese Frage wird in diesem Ausbildungsberuf immer wieder aufgeworfen – und nein – es ist nicht der Burgerbrater, der hier ausgebildet wird.
Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
Die Ausbildung im Überblick
Restaurantfachmann/-frau ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe angeboten.
Köche/ Fachkraft Küche
Die Ausbildung im Überblick
Koch/Köchin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe angeboten.
Hotelfachleute
Hotelfachleute arbeiten vorwiegend in Hotelbetrieben, Gasthäusern und Pensionen. Weiterhin gibt es Beschäftigungsmöglichkeiten auch .
Fleischer/in - Fachverkäufer/in im Fleischerhandwerk
Die Ausbildung im Überblick Die Regelausbildungsdauer beträgt drei Jahre. Bei einem mittleren Schulabschluss kann ein halbes Jahr und bei einer mit mindestens 2,5 als Durchschnittsnote abgelegten Zwischenprüfung ein Jahr als Lehrzeitverkürzung gewährt werden.
Fachkraft für Gastronomie
Die Tätigkeit im Überblick
Die Fachkraft für Gastronomie arbeitet überwiegend in den Bereichen Wirtschaftsdienst (Etage) Restaurant, Küche und Buffet eines Restaurants oder in der Systemgastronomie.
Kontakt
Staatliches Berufliches Schulzentrum
Berufsschule Rothenburg
Bezoldweg 31
91541 Rothenburg o. d. T.
Telefon: +49 9861 97669-0
Telefax: +49 9861 97669-500
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